Cá Lóc đồng Hậu Giang

I. Giới thiệu chung Cá lóc hay còn gọi là cá quả (cá chuối), cá Tràu là đối tượng nuôi phổ biến ở ĐBSCL. Đặc biệt ở Hậu Giang Cá lóc là một trong những đối tượng cá đồng được chọn nuôi rất phổ biến.

Cá Sặc rằn Hậu Giang

Giới thiệu chung + Cá sặc rằn (Trichogaster pectoralis Regan, 1909) là loài cá có chất lượng thịt ngon và là một trong những đối tượng nuôi khá quan trọng hiện nay ở vùng ĐBSCL nói chung và tỉnh Hậu Giang nói riêng.

Cá Thát lát Hậu Giang

I. Giới thiệu chung: Cá thát lát là loài cá nước ngọt đặc trưng của vùng ĐBSCL, đặc biệt là khi nuôi tại vùng đất Hậu Giang thì không chỉ sản lượng nuôi đạt cao mà chất lượng thịt của cá thát lát cũng ngon hơn, đặc trưng hơn các vùng khác. Chính vì điều đó, cá thát lát đã trở thành một trong những loại đặc sản đặc trưng tạo nên thương hiệu của Hậu Giang.

Cá rô đồng Hậu Giang

Giới thiệu chung của sản phẩm: Cá rô đồng được phát hiện đầu tiên tại Hậu Giang vào cuối năm 2009, đây là loài có có trọng lượng và tốc độ tăng trưởng cao hơn so với giống cá rô đồng cũ. Sau thời gian nuôi 4-5 tháng cá đạt kích cỡ thương phẩm 7-10 con/kg. Cá rô đồng là loài cá có chất lượng thịt ngon, ngọt và là một trong những đối tượng nuôi chủ lực mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi cá hiện nay trên địa bàn tỉnh Hậu Giang.

Dưa hấu Hậu Giang

Dưa hấu là thuộc họ bầu bí, là một loại quả có vỏ cứng, chứa nhiều nước, tính hàn nên được người dân rất ưa chuộng làm thức ăn giải nhiệt trong những ngày hè.

Khóm Cầu Đúc Hậu Giang

Khóm Cầu Đúc thuộc giống Queen (Nữ Hoàng). Nét riêng của giống khóm này là trái có hình dáng thanh nhã, cuống ngắn, lõi nhỏ, mắt lồi, hố mắt hơi sâu, thịt màu vàng sậm, ít xơ, ít nước, ăn giòn và ngọt. Đặc biệt, trái khóm Cầu Đúc có thể để khoảng 10-15 ngày không bị thối. Cây khóm Cầu Đúc cao trên 1 mét, trọng lượng trung bình từ 1,5 - 2kg/trái.

Lúa gạo chất lượng cao Hậu Giang

Hậu Giang là một tỉnh thuần nông, có diện tích đất nông nghiệp là 134.000 ha, trong đó cây lúa 82.000 ha với 76.300 hộ dân trồng lúa.

Chanh không hạt Châu Thành – Hậu Giang

Chanh là loại trái cây gia vị, chủ yếu là phục vụ tiêu dùng trong đời sống hàng ngày của mọi gia đình, ngoài ra còn dùng pha chế nước giải khát... Chanh còn có thể phục vụ để làm hoá chất tẩy rửa và bánh kẹo, làm nguyên liệu cho công nghiệp chế biến...

Xoài Cát Hòa Lộc Bảy Ngàn Hậu Giang

Xoài cát Hoà Lộc là loại trái cây đặc biệt được cộng đồng trong và ngoài nước biết đến. Hiện nay cây Xoài cát Hoà Lộc được trồng khá phổ biến ở các tỉnh ĐBSCL, trong đó có tinh Hậu Giang.

Cam sành Ngã Bảy – Hậu Giang

Cam sành được trồng rất lâu đời tại Việt Nam. Ở miền Bắc (Hà Giang, Yên Bái), trái cam sành có vỏ màu vàng. Ở Đồng bằng Sông Cửu Long, trồng phổ biến ở các tỉnh: Bến Tre, Vĩnh Long, Cần Thơ, Hậu Giang, Tiền Giang, Trà Vinh… trái cam sành có vỏ màu xanh.