Sản xuất nông nghiệp có tính thời vụ rõ ràng, cần phải biết qui luật sản xuất các mặt hàng nông nghiệp làm tốt công tác chuẩn bị trước mùa thu hoạch, đến kì gặt hái tập trung lao động nhanh chóng triển khai công tác thu mua và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp. Hàng nông sản gắn liền với cuộc sống hàng ngày của nhân dân, giá chênh lệch giữa nơi sản xuất và nơi tiêu thụ khá lớn, nếu nắm thông tin kịp thời và biết cách kinh doanh sẽ có lãi không kém phần kinh doanh hàng công nghiệp tiêu dùng. Vì vậy, việc tìm hiểu nhu cầu thị trường và đánh giá đúng vai trò của thì trường là một yếu tố hết sức cần thiết và quan trọng trong thời kỳ kinh tế thị trường hiện nay. Để hàng hóa sản xuất ra đáp ứng được nhu cầu thị trường thì cũng cần phải tuân thủ những nguyên tắc về kỹ thuật và tiêu chuẩn về chất lượng sản phẩm.

 Đặc biệt, khâu kết nối với thị trường là quyết định đến thành công trong quá trình sản xuất của người dân. Làm thế nào để các sản phẩm nông nghiệp của Hậu Giang sản xuất ra có đầu ra ổn định, đáp ứng nhu cầu thị trường là vấn đề bức xúc cần giải quyết hiện nay. Để tránh tình trạnh cung vượt cầu, sản xuất theo kiểu tự phát làm phá vỡ cán cân “Cung – Cầu” trong lĩnh vực kinh tế nông nghiệp.

Trước tình hình đó, Trung tâm khuyến nông Hậu Giang tổ chức lớp tập huấn “Marketing – Kỹ năng tư vấn, kinh doanh các sản phẩm nông nghiệp” để trang bị kiến thức cơ bản về Marketing – kỹ năng tư vấn, kinh doanh và các bước xây dựng chuỗi giá trị trong sản xuất nông nghiệp, những biện pháp phát triển chuỗi giá trị bền vững và xây dựng thương hiệu cho sản phẩm nông nghiệp.

Lớp tập huấn “Marketing – Kỹ năng tư vấn, kinh doanh các sản phẩm nông nghiệp” diễn ra 4 ngày (từ 18-21/8/2020), được tổ chức tại Thành phố Vị Thanh với sự tham gia của 30 học viên là viên chức hệ thống khuyến nông.

Nội dung khóa tập huấn khá mới phù hợp vói tình hình thực tế tại địa phương. Qua 4 ngày tập huấn, các giảng viên có kinh nghiệm của Khoa Phát Triển Nông Thôn –ĐHCT tập trung chia sẽ những nội dung trọng tâm: (1) Xu hướng sản xuất và tiêu dùng sản phẩm nông sản và Phát triển mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị; (2) Phương pháp khuyến nông theo định hướng thị trường và Lập kế hoạch sản xuất kinh doanh gắn với định hướng thị trường; (3) Phương pháp và kỹ năng marketing cho sản phẩm nông sản. Kỹ năng tư vấn, kinh doanh sản phẩm nông nghiệp; (4) Xây dựng thương hiệu sản phẩm nông nghiệp, một số vấn đề về đàm phán và ký hợp đồng tiêu thụ.

Tham gia hướng dẫn khóa tập huấn là các giảng viên có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh tế nông nghiệp của Khoa Phát triển Nông Thôn - Đại học Cần Thơ. Giảng viên rất nhiệt tình, tận tâm chia sẽ những kiến thức, kinh nghiệm để quảng bá sản phẩm, xây dựng chiến lược kinh từ quy mô nông hộ đến quy mô Hợp tác xã. Đồng thời, cũng đưa ra những khó khăn, vướng mắc thường gặp phải hiện nay trong quá trình xây dựng chuỗi giá trị và xây dựng thương hiệu nông sản tại địa phương. Qua đó, cũng đưa những bài tập để các nhóm thảo luận, chia sẽ thông tin và đóng góp xây dựng lẫn nhau giữa các nhóm về tình hình thực tế tại từng địa phương.

Trong qua trình học thì lớp được chia là làm 4 tổ để thảo luận và làm bài tập nhóm. Vì vậy, lớp tập huấn rất sôi động và trao đổi một khách chủ động, cũng với sự hỗ trợ, tư vấn nhiệt tình của 2 giảng viên giúp cho khóa tập huấn thành công, đáp ứng nhu cầu và mục tiêu đề ra.

Sau khóa tập huấn viên chức khuyến nông sẽ tiếp tục chuyển giao kiến thức này đến với nông dân và các hợp tác xã nông nghiệp cho từng huyện. Tạo nên chuỗi tuyên truyền trong công tác đào tạo năm 2020. Đây cũng là cách làm mới để chuyển giao những kiến thức mới về Marketing, tư vấn kinh doanh các sản phẩm nông nghiệp được lan tỏa theo một phương pháp mới. Kết quả khóa tập huấn đã cấp giấy chứng nhận cho 30 học viên là việc chức khuyến nông từ tỉnh đến địa phương, giúp phục vụ công tác khuyến nông ngày một hiệu quả hơn theo hướng hội nhập.