Thời gian gần đây, nhiều hộ dân ở xã Thạnh Hòa đã tận dụng mặt nước để trồng ấu. Mô hình đã góp phần tăng thu nhập đáng kể cho nhiều hộ nông dân, góp phần tăng thu nhập cải thiện cuộc sống. Ông Phan Văn Tấn, ấp Tầm vu 2, xã Thạnh Hòa, là một trong những người thành công với mô hình "trồng mít kết hợp trồng ấu và nuôi ốc “.
Năm 2019, Ông Tấn chuyển 0,7 ha đất ruộng để lên líp trồng mít thái, dưới ao thả ấu và nuôi ốc bươu . Với diện tích trên ông trồng được 400 cây mít, đào 4 cái mương để trồng ấu và nuôi ốc . Hiện tại, mô hình này đang cho thu nhập khá cao. Theo tính toán của ông tổng thu nhập hàng tháng khoảng 12.000.000 đồng, cụ thể như sau:
- Ấu : 1 tháng thu hoạch 1.500 kg X 6.000 đồng/kg = 9.000.000 đồng.
- Ốc: 1 tháng cho thu hoạch 100 kg X 30.000 đồng/kg = 3.000.000 đồng.
- Mít: Hiện đang cho trái chiến, chuẩn bị thu hoạch
Ông Tấn cho biết: mô hình này rất dễ trồng và nhẹ công chăm sóc. Đối với ấu, cần giữ mực nước ổn định, phun thuốc dưỡng lá và sâu ăn lá, mỗi tháng bón 15 kg phân NPK 20-20-15. Đối với ốc thì cho ăn thêm bèo, lá khoai mì, đu đủ. Trong quá trình thu hoạch, ông tận dụng nhân công nhà để giảm chi phí và thu hoạch theo kiểu cuốn chiếu từng mương để có trái bán liên tục.
Đây là mô hình kết hợp mang lại hiệu quả kinh tế cao, có thể lấy ngắn nuôi dài cần được nhân rộng trong thời gian tới.