Cam sành được trồng rất lâu đời tại Việt Nam. Ở miền Bắc (Hà Giang, Yên Bái), trái cam sành có vỏ màu vàng. Ở Đồng bằng Sông Cửu Long, trồng phổ biến ở các tỉnh: Bến Tre, Vĩnh Long, Cần Thơ, Hậu Giang, Tiền Giang, Trà Vinh… trái cam sành có vỏ màu xanh.
Giới thiệu
Có đặc tính sinh trưởng trung bình, góc cành hẹp và có khuynh hướng vươn cao. Cây cho trái sớm sau 2 năm trồng.
Thời gian tập trung thu hoạch từ tháng 8 - 12 và rải rác các tháng trong năm. Thời gian từ ra hoa đến thu hoạch của Cam Sành khoảng 8 - 9 tháng.
Năng suất trung bình (30kg/cây/năm, cây khoảng từ 5 năm tuổi).
Đặc điểm: trái có dạng hình cầu hơi dẹp, trọng lượng trung bình 235 g, vỏ trái màu xanh đến xanh vàng khi chín, tép màu vàng cam đậm, nhiều nước, vị ngọt chua - độ Brix: 8-10%, mùi rất thơm.
Công dụng
Cam sành dùng để ăn tươi hoặc làm thức uống giải khát. Là loại trái cây được nhiều người lựa chọn để bồi bổ cơ thể vì rất tốt cho sức khỏe.
Tình hình sản xuất
Tỉnh Hậu Giang có diện tích cây ăn trái 29.000 ha, sản lượng 290.000 tấn/năm.
Riêng Cam Sành có diện tích 9.000 ha. Được trồng tập trung nhiều ở huyện Châu Thành, thị xã Ngã Bảy và huyện Phụng Hiệp.
Sản lượng thu hoạch hàng năm: đạt 135.000 tấn.
Thời vụ sản xuất
Cam sành trồng tốt nhất vào đầu mùa mưa.
Cam sành cho trái quanh năm nhưng tập trung vào khoảng tháng 8-10 trong năm. Tính từ ngày ra bông đến khi thu hoạch là 7-9 tháng, mà các nhà vườn có biện pháp xử lý ra hoa vào thời điểm thích hợp để bán được giá cao nhất.
Định hướng phát triển
Tỉnh Hậu Giang đã quy hoạch vùng nguyên liệu cam sành tại thị xã Ngã Bảy.
Sở Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn đang vận động nhân dân cải tiến kỹ thuật để vùng cam sành Ngã bảy đạt chất lượng tốt đáp ứng đủ nhu cầu thị trường. Đầu tư xây dựng trồng thâm canh cam sành theo hướng an toàn với diện tích 30ha, xây dựng mô hình trồng thâm canh cam sành theo hướng VietGAP với diện tích 15ha và đã được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn sản xuất thực hành nông nghiệp tốt (VietGAP).
Ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã xây dựng nhãn hiệu hàng hoá “Cam sành Ngã Bảy” nhằm giúp nâng cao năng suất, phát triển thị trường tiêu thụ.
* Thông tin liên hệ
1. Phòng Kế hoạch Tài chính - Sở Nông nghiệp và PTNT Hậu Giang
Email: phongkehoachsonongnghiep@gmail.com
ĐT: 0293.3 877.977
2. Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hậu Giang
ĐT: 0293.3.878.873
Email: ttknhaugiang@gamil.com, Website: www.khuyennonghaugiang.com.vn.
3. Phòng NN & PTNT huyện Châu Thành
ĐT: 0293.3.948.542, 0293.3.948.542
Email: pnnchauthanh@gmail.com
4. Phòng Kinh tế thị xã Ngã Bảy
ĐT: 0293.3.866.839, 0293.3.866.839
Email: phongkinhte.ngabay@yahoo.com.vn
* Một số cơ sở, nhà vườn
1. HTX Bảy Thưa
Đc: Ấp Bảy Thưa, xã Tân Thành, TX.Ngã Bảy, Hậu Giang.
ĐT : 0166.559.869, 0166.559.869
2. HTX Đông Bình
ĐC: Ấp Đông Bình, xã Tân Thành, TX.Ngã Bảy, Hậu Giang.
ĐT : 0976.893.246, 0976.893.246
Đính kèm thông tin sản phẩm Cam sành Ngã Bảy – Hậu Giang.docx
Đính kèm thông tin sản phẩm Cam sành Ngã Bảy – Hậu Giang.PDF