Huyện Châu Thành có nhiều nông dân từ lâu được biết đến như “thủ phủ” trái cây tạo hình và trái cây in chữ nghệ thuật của tỉnh Hậu Giang, cung cấp nhiều trái cây độc, lạ cho thị trường cả nước. Các loại trái cây được tạo hình là bưởi năm roi, đào tiên, dưa hấu, không dừng lại ở đó năm 2016 cũng từ nơi này lại có thêm trái đu đủ in chữ rất độc đáo, và nhận được nhiều sự quan tâm của khách hàng.

Đối với bưởi Hồ lô và Đào tiên lúc này đã cho vào khuôn đễ tạo hình cho kịp phục vụ tết. Nhưng do ảnh hưởng bởi thời tiết, mặt khác nhiều vườn cây bị lão hóa cho năng suất kém, điều này cũng phần nào ảnh hưởng đến số lượng bưởi và đào tiên tạo hình hồ lô cung ứng cho thị trường cuối năm trong dịp Tết Nguyên đán 2018. Ông Võ Trung Thành ở tại Câu lạc bộ Phú Trí A, xã Phú Tân cho biết: năm nay bưởi hồ lô cung cấp cho thị trường tết khoảng 6.000 trái, với giá trung bình từ 500 - 700 ngàn/trái tùy loại. Còn đào tiên khoảng 1.000 trái, với giá từ 200 - 800 ngàn/trái tùy loại. Nhìn chung số lượng cả hai loại đều giảm so với những năm trước. Hiện tại đã có đơn đặt hàng và dự kiến đến ngày 20 - 25 tết sẽ giao hàng.

Khác với bưởi Hồ lô và Đào tiên Hồ lô thì đu đũ in chữ và dưa hấu thỏi vàng tại thời điểm này chưa bắt tay vào làm chính thức nhưng lúc này đối với cây đu đủ cũng đang chăm sóc cây cho ra trái đúng vào dịp tết, còn dưa hấu thì cũng đang chuẩn bị đất kỹ lưỡng và cuối tháng 10 âm lịch là xuống giống. Theo chị Nguyễn Thị Tài ở xã Đông Phú, năm nay nhóm nông dân của chị dự kiến sẽ làm khoảng 80 cập dưa hấu thỏi vàng, bán giá tại rẫy là 2 - 3 triệu/cập.

Riêng đối với trái đu đủ in chữ nghệ thuật, được biết: Theo chia sẽ của nhóm làm đu đủ in chữ thì năm nay mẫu mã có sự thay đỗi, nên số lượng để cung cấp tết 2018 khoảng 600 trái với giá khoảng 100 - 150 ngàn/trái.

Ảnh: Đu đủ in chữ

Đến hẹn lại lên, hàng năm cứ vào tháng 10 âm lịch không khí tết có vẽ đã về với bà con Châu Thành là thủ phủ trái cây tạo hình và trái cây in chữ, đối với làm trái cây để phục vụ tết thì phải cần có sự khéo léo, cần cù, siêng năng và tốn rất nhiều thời gian từ đó mới nâng cao được giá trị nhiều lần so với trái cây bình thường, nên bà con nơi đây phấn khởi và hy vọng một mùa trái ngọt nữa lại về để có một cái tết chọn vẹn và sung túc hơn./.